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BACKSTAGE 動画 2020年8月30日 [解][字]【“進化系”青果店が「究極のサラダ」作りに挑戦!】- 200830

BACKSTAGE 動画 2020年8月30日 [解][字]【“進化系”青果店が「究極のサラダ」作りに挑戦!】- 200830
★動画内容:
東京・神楽坂にある“進化系”青果店「神楽坂野菜計画」。扱っている野菜も珍しいものが多く、仕入れ方法もちょっと独特だという・・・。 そんな進化系青果店が力を入れているのが、ただ野菜を売るのではなく、お客さんに「食べ方まで提案する」こと。今回は、お店で売られている自慢の野菜と、自ら開発に携わった特製ドレッシングを組み合わせて「究極のサラダ」作りに挑戦! そしてその「究極のサラダ」を、野菜業界に名を轟かせる“野菜三賢者”が厳しく審査!▼八百屋さんなのに○○がない!?“進化系”青果店のちょっと変わった商品ラインナップ ▼「市場に行ったことがない」自ら開拓した独自の“仕入れルート”とは!?▼自社農場で作る絶品「サラダハーブ」野菜の味を最大限に引き出す収穫方法 ▼“進化系”青果店が「究極のサラダ」作りに挑戦! ▼「野菜の魔術師」に「中学生野菜ソムリエ」・・・“野菜三賢者”が辛口審査!
★出演:
【MC】武井壮 【ゲスト】森山るり 【ナレーター】花澤香菜 ほか

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