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所JAPAN 動画 2020年5月4日【簡単お家で作れる本格スパイスカレー&第3のカレーの街(秘)白カレー】- 200504

所JAPAN 動画 2020年5月4日【簡単お家で作れる本格スパイスカレー&第3のカレーの街(秘)白カレー】- 200504
★動画内容:
今回は国民食・カレーから日本を探る!インドカレーに使われるスパイスの数は15種類程。一方、日本のレトルトカレーの中には、なんと50種類以上のスパイスを使用しているものも!そう、日本は本場以上にスパイスにこだわる国だった!しかし、驚くべきことにカレーに必要なスパイスはたったの3種類だということが判明!一体それは?東京大学大学院生でスパイス料理研究家の印度カリー子さんと共にカズレーザー(メイプル超合金)がスパイス専門店を調査!そこで見つけたのは、日本の歴史を変えた“明治維新”にまつわる驚きのスパイス。果たしてその正体は?そして3種類スパイスで作る本格スパイスカレーの(秘)レシピも公開!
最近、カレーの街として注目されている「御徒町」。そこには女性から支持される究極のヘルシーカレー“ホワイトカレー”があった!一体、どんな味なのか?さらに、その誕生の陰には驚くべき理由が!さらに、SNSで話題沸騰中の料理研究家・リュウジがお家でマネしたくなる、水も火も使わない超簡単キーマカレーを考案!またスーパーで買える〇〇でお手軽フローズンラッシーも!

★出演:
【MC】
所ジョージ

【レギュラーパネラー】
佐々木希

【進行】
谷元星奈(関西テレビアナウンサー)

【パネラー】
カズレーザー(メイプル超合金)
陣内智則
パックン(パックンマックン)

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