カンブリア宮殿 動画 2020年9月17日【外食産業は生き残れるのか？コロナに負けない！丸亀製麺の復活劇】- 200917

カンブリア宮殿 動画 2020年9月17日【外食産業は生き残れるのか？コロナに負けない！丸亀製麺の復活劇】- 200917
★動画内容:
新型コロナウイルスの感染拡大で、日本の４-６月期のＧＤＰは戦後最悪の数字を叩き出した。そんな日本経済の危機的状況の影響を直接的に受けているのが、外食産業だ。居酒屋チェーンの「ワタミ」や、ファミリーレストランの「ジョイフル」、かつて人気を博した「いきなり！ステーキ」など…大手外食チェーン店では、不採算店舗の閉店が相次いでいる。

続き
しかし、そんな危機の中にありながら客から絶大な信頼を集め、健闘しているのが「丸亀製麺」だ。一代で巨大うどんチェーンを築き上げた社長の粟田は、今回の未曽有の危機を、どう乗り越えようとしているのか？その知られざる舞台裏に迫る！

★出演:
【ゲスト】トリドール　ホールディングス社長　粟田貴也
【メインインタビュアー】村上龍
【サブインタビュアー】小池栄子