あしたも晴れ！人生レシピ 動画 2020年4月17日 「賢くお得に減らそう！　食品ロス」– 200417

あしたも晴れ！人生レシピ 動画 2020年4月17日 「賢くお得に減らそう！　食品ロス」– 200417

★動画内容:
まだ食べられるのに、捨てられてしまう「食品ロス」。およそ半分が家庭から発生。家庭での原因や対策を指南する。消費者と企業をつなぐアプリも紹介。双方にメリットが。
まだ食べられるのに、捨てられてしまう「食品ロス」。およそ半分が家庭から発生。家庭での原因や対策を指南する。野菜を使い切れない、賞味期限切れで廃棄など、お悩みに応える。家庭での対策ポイントを公開。一方、企業の実践を取材。気象データの活用で、削減を実現するスーパーやメーカーの工夫とは。さらに、消費者と飲食店をつなぐアプリも紹介。消費者は安く買え、飲食店は廃棄せずに提供できる。双方にメリットが。

★出演:
【ゲスト】北斗晶，【講師】食品ロス問題ジャーナリスト…井出留美，【司会】賀来千香子，小澤康喬，【語り】堀内賢雄